V súčasnej dobe je už pec na drevo v kuchyni  mimoriadne nezvyčajný element.  Ešte pred pár desiatkami rokov bola nevyhnutným artiklom. Nevyhnutným ale aj mimoriadne žiadaným.  V podstate to tak bolo z úplne jednoduchého hľadiska. Drevo je stále dostupný prostriedok na vykurovanie, je ekologické, v prípade vykurovania sa nielen že varil obed ale súčasne sa aj ohrievala voda v hrnci …